Czy katering może być odpowiedzialny i zaangażowany społecznie? Może
jeśli jest przygotowywany we współpracy z przedsiębiorstwami
społecznymi.
– Go Responsible Events & Catering powstało w odpowiedzi na realne
zapotrzebowanie przedsiębiorstw, które chcą wprowadzać w życie zasady
zrównoważonego rozwoju w każdej sferze działalności, także podczas
organizacji wydarzeń – czytamy na stronie odpowiedzialnycatering.pl.
Go Responsible Events & Catering współpracują z lokalnymi dostawcami i promują certyfikowane produkty ekologiczne, regionalne oraz Fair Trade; wykorzystują produkty sezonowe i promują kuchnię wegetariańską
i wegańską. Dbają też o środowisko – ograniczają ilość odpadów i
stosują biodegradowalne detergenty. Go Responsible Events &
Catering, by ograniczyć ilość wyrzucanej żywności współpracują z Bankami
Żywności i lokalnymi organizacjami społecznymi.
Więcej: odpowiedzialnycatering.pl
OWES
Interesujesz się ekonomią społeczną? Myślisz o utworzeniu
przedsiębiorstwa społecznego? A może prowadzisz stowarzyszenie,
fundację lub spółdzielnie socjalną? Sprawdź ofertę OWES, czyli Ośrodka Wsparcia Ekonomii Społecznej Subregionu Zachodniego.